にじにじだんす

名古屋食い倒れ&お伊勢参りの旅に行ってきました。

宿泊したのは、名古屋駅ビル直結の「名古屋マリオットアソシアホテル」。名古屋駅にそびえたつツインタワーの南側の15F~52Fにあります。写真は宿泊した4001号室（デラックスツイン）からの眺め。建設中の東京モード学園ビルを見下ろし、金山駅や熱田神宮、さらにその先の山々まで見ることができます！下をのぞくと名鉄駅ビルなどなので人々の営みを見ることができ、さらに駅直結ということで名古屋駅を出発するJR線、新幹線、名鉄、近鉄まで見ることができるので鉄オタ的にも楽しいロケーションです。

今回ホテルの予約は「じゃらんnet」で探した夏休みの平日休日限定のプラン。38~46Fのデラックスツインルーム（シャワーブースが別にある）限定で、コンチネンタルブレックファストか夜食のマリオットバーガーのルームサービスがついて15000円と、むちゃくちゃお得！結構広くて他のホテルよりも高級な部屋というだけでも安いなあと思うのに、さらにルームサービスで指定の時刻に運んでくれて、40階の景色を眺めながら食べる朝食って・・・すごく贅沢な気分になりました（ルームサービスって実は初体験だったけれど、はまりそう・・・）。じゃらん最高！マリオット最高！

ちなみに、コンチネンタルブレックファストのメニューは、フレッシュジュース（オレンジ・グレープフルーツ・アップル・トマトから1種類。オレンジは粒々入り）、フルーツ（1泊目と2泊目で違いました）、パン（トースト3枚orクロワッサン2個+マフィン1個から選択）、コーヒー・紅茶・ミルクから1種類。普段朝食はコーンフレークと野菜ジュースだけの自分からすればかなり豪華な内容でした。

[08.旅] 日時: 22:36 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

お伊勢参りをした後、せっかくなので松阪で途中下車し、松阪牛を堪能しました。
お世話になったのは有名店の「和田金」。こちらですき焼きをいただきました！
お盆期間は予約を受けてないとのことで、ちょっと早めの17時過ぎに到着。待つこと30分ほどでお部屋に通され、早速すき焼8400円を頼みました。

こちらのすき焼はまず炭火で焼くということでびっくり。無煙ロースターとかじゃなくて炭をちゃんと組んで火をつけ、そのうえに鍋をのせる、という感じです。ガスよりもやんわりと火が通るそう。
そして焼き方は関西風というのでしょうか、関東とはぜんぜん違って、まずお肉を2枚広げて鍋に敷き、砂糖をお箸ですくって肉の上に、その上からたまり醤油をかけ（写真）、さらに少し昆布出汁を加えるというもの。そして肉を食べる。柔らかい！味も甘くなくしょっぱくもなく、ちゃんと肉の味がして、うまい！。これが松阪牛か！という感じ。

お肉を食べている間に仲居さんが野菜類を焼き始めます。青ネギ、玉ねぎ、にんじん、椎茸、豆腐。これも関東のように「煮る」のではなく、肉と同じように砂糖をかけ、醤油をかけ、出汁を少々くわえて「焼く」感じ。青ネギ、にんじん、玉ねぎをすき焼に入れるというのは初めてだったのですが、これはこれは甘みもあってしゃきしゃきしていてうまい。椎茸も見たこともない肉厚さ。
さらに野菜の開いた部分に肉を一枚ずつ焼きいていきますが、2枚目の肉は今までの材料や調味料がしみこんだ感じで1枚目とは違った美味！そしてまたお野菜といった感じでわれわれは続けて食べまくり、その間仲居さんが上品に焼き続けてくれるという、味も心も大満足でした。（ちなみに各グループに仲居さんが付きっ切りなので、サービス料が別途4000円くらいかかるのでお財布には余裕を持って）

関東の甘い「すき煮」もおいしいのですが、こちらの「すき焼」も本当においしかったです。

[07.グルメ] 日時: 22:07 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)