November_11_2001

最近「ひつまぶし」にはまってる。名古屋のとは鰻の調理法が少し違うけれど、でも美味いね〜〜〜

今日は恵比寿のカフェ「舌呑」に行って来ました。石焼きまぶしのジュージュー感とおこげが最高。